Svenskenes dammsugare er i en klasse for seg selv, når det kommer til snadder og godteri. Her er den beste oppskriften på punchruller.
Medisterkaker
Lage medisterkakene til jul fra bunnen av. Med nellik og ingefær kommer julestemningen av seg selv i denne oppskriften.
Svigermors Hamburgerdressing
Hjemmelaget hamburgerdressing som ikke overraskende er langt bedre enn kjøpealternativet. Skal du imponere på grillfest, så lager du alt fra bunnen av.
Tomatmarmelade
Søt og mild tomatmarmelade med smak av vanilje. Perfekt på gourmetburgere for å gi en siste spiss på smaken.
Aïoli
I korte trekk, majones med hvitløk. Og likevel så fortryllende godt til focaccia, tapas eller pommes frites.
Portvinsnøtter
Portvinsnøtter er godt til hamburgerere, stekt kjøtt og retter der du ønsker å få litt annen tekstur. Nøtter gir knasende god tyggemotstand, og en god blanding av søtt og surt.
Purreaske
Få litt grillsmak på maten, uten å grille den. Med purreaske og kartamellisert løk, får du en mild og god grillet smak, uansett tilberedningsmetode.
Hamburgerbrød (Briochebuns)
Gode, ferske, myke og saftige hamburgerbrød. Følger du oppskriften slavisk kan det ikke gå galt, og du imponerer nok en gang med hjemmelaget kvalitet.
Hamburger
Hjemmelagde hamburgere kan ikke sammenliknes med de du får i frossendisken. Du får saftige, møre og perfekte hamburgere hver gang, om du følger noen enkle råd og tips.
Trøffelbearnaise
Denne bearnaisen med smak av trøffel er overraskende enkel å lage, og gir deg perfekt resultat hver eneste gang.