Fondantpoteter

Fondantpotet er undervurdert, enkelt å lage og imponerer. Laget av bakepoteter og tilberedt lenge i ovn med kraft, er den full av smak.

Iberico Svinecarré

Skal du virkelig unne deg noe godt, prøv spansk Pata Begra, Iberico Bellotta, oppfostret kun på eikenøtter, urter og gress.

Karamellisert overflate og en myk god søt løk som passer godt til omtrent alle retter.

Sjømatkanapeer med en deilig blanding av timianmarinert kongekrabbe og en frisk eple- og fennikkelyoughurt.

Snickerdoodles er cookies med mye smør, sukker og kanel. Akkurat slik cookies skal være.