Agurknoisette

Tilfør syrlighet og friskhet til pølser, fisk, forretter eller kanapeer. Disse nøttestore agurknoisettene gir tekstur til retten.

 

Skriv ut

Agurknoisette

Ingredienser

  • 1 agurk
  • 1 ts rød chili
  • 0,5 dl vann
  • 1,5 ss eplecidereddik
  • 2 ts sukker
  • 1 knivsodd salt

Fremgangsmåte

  • Skjær ut kuler av agurken på maks 1cm.
  • Finhakk chili.
  • Bland ingrediensene og la kulene trekke i lake minst en halvtime.

Tips!

Skal du servere denne som agurksalat kan du kutte agurken i små biter. Men den imponerer mest når du skjærer ut små runde kuler og legger i lake.