Braissert sjalottløk

Karamellisert overflate og en myk god søt løk som passer godt til omtrent alle retter.

Rødløkskompott

Rødløkskompott er godt som tilbehør til middagen. Eller prøv den på pølse i brød.

Hjemmelaget surkål smaker vanvittig mye bedre enn ferdigkjøpt. Ikke er det særig vanskelig heller.

Ekte hjemmelaget majones.

Kyllingrullade er godt som tilbehør til suppe, eller som en liten rett i seg selv.

Mild og god gravlakssaus, som også passer andre kalde fisk og skalldyrretter.

Har du ikke oppdaget jordskokk, har du gått glipp av en virkelig god smak. Prøv denne puréen til neste hovedrett.

Hemmeligheten bak en mør og perfekt bakt potet er tid. Og rett temperatur. Glem folie, bak dem på grovt salt i flere timer.

Røstipoteter med løk og ost. Enkelt og greit. Og godt.

Denne gode potetterrinen gjør seg godt til en skikkelig biff.