Denne friske kålsalaten passer godt til grillmat i varmen. Ikke la deg lure av coleslawens dårlige rykte eller svenske gatekjøkkens pizzasallad. Denne, inspirert av Bent Stiansen, er både frisk og syrlig.
Stikkord: coleslaw
Kålsalat
Kålsalat er et godt garnityr som gir tekstur til retten. Crispy, frisk og syrlig balanserer den retten den tilføres.