Saftig, raskt og smakfullt. Svinefilet stekt i airfryer med marinade av soyasaus, hvitløk og urter.
Stikkord: svin
Medisterkaker
Lage medisterkakene til jul fra bunnen av. Med nellik og ingefær kommer julestemningen av seg selv i denne oppskriften.
Iberico Svinecarré
Skal du virkelig unne deg noe godt, prøv spansk Pata Begra, Iberico Bellotta, oppfostret kun på eikenøtter, urter og gress.
Surkål
Hjemmelaget surkål smaker vanvittig mye bedre enn ferdigkjøpt. Ikke er det særig vanskelig heller.
Portvinssaus
Portvinssaus passer til ribbe, kalkun og andre milde kjøttyper.
Ovnsbakt leverpostei
Fersk hjemmelaget og nystekt leverpostei. Akkurat slik den skal være.
Sylte
Det er få ting som er så jul som sylte. Lag din egen og julestemningen er garantert i boks.
Ribbe sous vide
Den ultimate ribba er den du har tilberedt i vakuum et døgn…
Langtidsstekt Ribbe
Har du god tid, er dette oppskriften på suksess. Saftig og mør som du aldri har møtt Nasse Nøff før.
Saftig Ribbe med sprø svor
Få en vanvittig saftig ribbe, uten å la den stå et halvt døgn i ovnen.