Kun for medlemmer, Dette er Flying Culinary Circus’ helt egne Five Spice asian glaze. Perfekt til and!
Stikkord: Kanapé
Røkelakstartar
Frisk og god røkelakstartar. Kan brukes både i kanapéer eller til en forrett.
Timianmarinert kongekrabbe
Sjømatkanapeer med en deilig blanding av timianmarinert kongekrabbe og en frisk eple- og fennikkelyoughurt.
Gravlaks
Å grave din egen laks eller ørret er enkelt og veldig godt. Server gjerne som kanapé enten med eggerøre eller sennepssaus.
Gravlakssaus
Mild og god gravlakssaus, som også passer andre kalde fisk og skalldyrretter.
Crostini
Crostini er sprøstekte tynne baguetteskiver med olje og krydder. En god base…
Eggerøre
En løs og smakfull eggerøre du med fordel kan legge på Crostini og toppe med einerøkt ørret.
Lykkekaker
Prøv deg på disse deilige lykkekakene. Slik Flying Culinary Circus ville gjort det.
Champagnesorbet
Champagnesorbet kan serveres som en forfriskende apéritif, eller under Østers.
Råmarinerte kamskjell med ponzusaus og eple og wasabisorbet
En herlig blanding av salt, syrlig og litt sterkt. En knallgod appetittvekker servert på skje.