Et av de absolutte høydepunktene på Statholdergaarden var Bent Stiansens steinsoppsuppe. En fantastisk god kremet soppsuppe.
Kategori: Oppskrifter (page 12)
Rødløkskompott
Rødløkskompott er godt som tilbehør til middagen. Eller prøv den på pølse i brød.
Surkål
Hjemmelaget surkål smaker vanvittig mye bedre enn ferdigkjøpt. Ikke er det særig vanskelig heller.
Majones
Ekte hjemmelaget majones.
Kyllingconfit
Saftige og smakfulle confiterte lår, sreveres best sprøstekt.
Kyllingrullade
Kyllingrullade er godt som tilbehør til suppe, eller som en liten rett i seg selv.
Mais- og trøffelsuppe
Den desidert beste maissuppen i verden, er denne varianten av Flying Culinary Circus sin signaturrett.
Gravlaks
Å grave din egen laks eller ørret er enkelt og veldig godt. Server gjerne som kanapé enten med eggerøre eller sennepssaus.
Sennepssaus
Denne milde sennepssausen passer overraskende godt til ribbe, eller andre svineretter.
Peppersaus
Peppersaus med god krydret smak fra konjakk og brente pepperkorn.