Champagnesorbet kan serveres som en forfriskende apéritif, eller under Østers.
Stikkord: sorbet
Mojitosorbet
Forfriskende, forførende og full av alkohol. Mojitoen har aldri smakt bedre enn denne sorbeten.
Limesorbet med Solørakevitt
En god og forfriskende mellomrett eller dessert. Limesorbet med Solørakevitt med et snæven tå furu
Jordbærcoulis
Coulis er perfekt der du ellers ville brukt syltetøy til iskrem og sorbeter. Kald, frisk, silkemyk og smaksrik.
Råmarinerte kamskjell med ponzusaus og eple og wasabisorbet
En herlig blanding av salt, syrlig og litt sterkt. En knallgod appetittvekker servert på skje.