Uansett hva du mener om rosenkål fra før, bør du prøve stekte rosenkålblader. Rosenkålen får en smak og konsistens som er milevis unna dvaske kokte rosenkål.
Fløtesaus til kalkun
Smakfull, fyldig og perfekt saus til kalkun. Denne smaker mer enn bare fløte og kalkunstekesjy, og hever retten uten tvil.
Frozen Margaritha
Dette er verdens beste frozen margaritha. Med syrlighet fra lime og Cointreau. Søt og god fløyelsmyk drink som gir deg brainfreeze og lyst på mer.
Belgiske vafler
Gode knasende sprø og søte belgiske vafler, akkurat slik du får dem servert fra boder langs gaten.
New York Strip biff med rødvinssaus
Saftig og mør biff med rødvinssaus. Bruk gjerne en god og tykk entrecôte til hver gjest.
Coladampede Svenske Revben
Svenske revben eller norske spareribs? Uansett hva som er din favoritt, vil du like den enda bedre etter å ha grillet dine egne dampede grillbein.
Soppstuing
Soppstuing er passer til grillmat og gir litt fuktighet og fylde til retten som et alternativ til saus.
Knekkebrød
Et sunt, sprøtt og godt knekkebrød. Bak det ferdig, eller ha ingrediensene lagvis i en krukke og gi bort i gave.
Coleslaw
Denne friske kålsalaten passer godt til grillmat i varmen. Ikke la deg lure av coleslawens dårlige rykte eller svenske gatekjøkkens pizzasallad. Denne, inspirert av Bent Stiansen, er både frisk og syrlig.
Hovmestersmør
Alle steder det passer med smør på maten, passer det med hovmestersmør. Urtesmaken gir en ekstra liten piff til retten, enten det er på kuvertbrød, bakt potet eller oppå nystekt biff.