En mild suppe med smak av ingefær, pastinakk og krydder. Langt fra noen grønnsakssuppe, og veldig god som forrett eller en liten middag.
Stikkord: grønnsaker
Stekte rosenkålblader
Uansett hva du mener om rosenkål fra før, bør du prøve stekte rosenkålblader. Rosenkålen får en smak og konsistens som er milevis unna dvaske kokte rosenkål.
Fylt bakt potet
Selv om denne oppskriften på fylte bakte poteter ved første øyekast kan se ut som en glorifisert potetstappe, garanterer jeg at dette er blant de beste potetene du har smakt.
Grønnsakssalat i sennepskrem
En knasende frisk grønnsakssalat med en mild og god sennepskrem. Hever middagen, men er likevel skremmende enkel å tilberede.
Braissert sjalottløk
Karamellisert overflate og en myk god søt løk som passer godt til omtrent alle retter.