Er du ute etter en virkelig god peppersaus, er det få ting som slår en fyldig saus med grønne pepperkorn og likevel krydret med løk, paprika og konjakk.
Stikkord: konjakk
Flambert Banan
En god gammel klassiker som fremdeles smaker veldig godt. Flamberte bananer i appelsinsaus med vaniljeis.
Peppersaus
Peppersaus med god krydret smak fra konjakk og brente pepperkorn.
Karamellpudding med konjakkrem og pasjonsfruktsirup
Tradisjonell karamellpudding med friske innslag av pasjonsfrukt og klementiner.