Er du ute etter en virkelig god peppersaus, er det få ting som slår en fyldig saus med grønne pepperkorn og likevel krydret med løk, paprika og konjakk.
Stikkord: hvitvin
Kremet soppsaus med blåmuggost
En god og fyldig saus som balanseres av soppsmak, blåmuggost og med en deilig kremet konsistens.
Kremet soppsaus
En god og kremet soppsaus som passer til lyst kjøtt som svinefilet, kylling og kalkun.
Balsamicosaus
Et alternativ til den klassiske five spice-sausen eller appelsinsaus til and. Forsøk denne gode Balsamicosausen.
Trøffelsaus
Prøv en trøffelsaus til mildt viltkjøtt som hjort og rådyr eller kalv.