Gå tilbake
Skrive ut
Oppskrifts bilde
Mindre
Normal
Større
Skriv ut
Tykklefser
Ingredienser
Ca 1
5 kg hvetemel,
1/2
l
seterrømme
1/2
l
kulturmelk
3
dl
sukker
2
stk egg
2
ts
natron
Fremgangsmåte
Bland først det tørre, og pisk så inn egg, melk og rømme.
Kna deigen og sett den kaldt en stund.
Del deigen i passende emner, og kjevle dem tynne.
Stekes på takke over medium varme til de er gylne på begge sider.
Dekk med håndkle frem til servering.