Gå tilbake
Skrive ut
Oppskrifts bilde
Mindre
Normal
Større
Skriv ut
Snickerdoodles
Ingredienser
385
g
mel
3
ts
bakepulver
300
g
sukker
115
g
smør
romtemperert
2
store egg
115
g
delfiafett
1/4
ts
salt
2
ss sukker
2
ts
kanel
Fremgangsmåte
Sett ovnen på 205°C.
Bland 300 g sukker, smør, delfiafett i en bolle. Kjør til en luftig blanding (ca 3 minutter).
Tilsett ett og ett egg på litt lavere hastighet.
Rør inn mel, bakepulver og salt.
Bland sukker og kanel.
Rull 3-4 cm store kuler av deigen og rull dem i sukker- og kanelblandingen.
Sett kulene på baepapir og stek dem i ovnen til de er gylne. Ca 8-10 minutter.
Avkjøl på rist.
Go pirates!