Har du ikke ismaskin?
Sorbeten kan lages som en granité. Følg oppskriften, men sett den i fryseren 8 timer. Når den er frossen kan du skrape den opp med en gaffel eller en skje.
Limesorbet med Solørakevitt fra RudfossMat™ - https://rudfossmat.no/oppskrifter/limesorbet/