Gå tilbake
Skrive ut
Oppskrifts bilde
Mindre
Normal
Større
Skriv ut
Røstipoteter
Prepping
30
minutter
minutter
Tilberedning
30
minutter
minutter
Total tid
1
time
time
Porsjoner
8
Ingredienser
500
g
poteter
skrelt
2
sjalottløk
finhakket
½
ts
salt
¼
ts
pepper
1
dl
ost
revet
4
ss smeltet smør
Fremgangsmåte
Sett ovnen på 180°C varmluft.
Skrell og riv potetene med et grovt rivjern. Legg dem i et håndkle og vri ut mest mulig væske.
Tilsett sjalottløk, salt, pepper, ost og smør og bland godt.
Lag røsti i runde former og klem dem godt sammen. Stek i pakke på medium varme til de er gyldne på begge sider.
Sett pannen i ovnen og stek i 10-15 miutter, til de er myke inni og sprø på utsiden.