Gå tilbake
Skrive ut
Mindre
Normal
Større
Skriv ut
Eggerøre
Ingredienser
2
egg
2
ss fløte
1/2
ts
salt
Pepper
1
ts
smør
Fremgangsmåte
Bland egg, fløte, salt og pepper i en glass- eller stålbolle.
Sett bollen med eggerøresmeten i en kjele med kokende vann og rør med en visp til eggerøren begynner å stivne.
Ta bollen ut av kjelen og tilsett smøret.
Fyll eggerøren på sprøytepose og oppbevar i kjøleskap til du skal bruke den.