Gå tilbake
Skrive ut
Oppskrifts bilde
Mindre
Normal
Større
Skriv ut
Portvinsnøtter
Ingredienser
2
dl
portvin eller rødvin
0,5
dl
eddik
4
dl
nøtter
valnøtter/hasselnøtter/pistasj
2
ss rosiner/sukat
1
ss gressløk
Fremgangsmåte
Ta skallet av nøttene.
Rist nøttene i ovnen på 140℃ i 15-20 minutter.
Ta en håndfull nøtter og rull dem i hånden mens de er varme for å få av det brune skallet.
Kok vin og eddik til sirup.
Ta av varmen og bland inn hakkede nøtter og gressløk for farge.
Servér på hamburger eller til stekt kjøtt.